Der Schreibtisch, die Oberfläche von Mac OS X

Ein kleiner Rundgang durch die GUI von OS X, wofür ist der Schreibtisch gut und was hat es mit der Menüleiste und dem Dock auf sich?

Wie finde ich mich bei vielen geöffneten Programmen zurecht und wie unterstützt Mission Control, wie funktioniert dies?

Wofür sind mehrere Schreibtische gut und wie wechsle ich zwischen diesen?